1.33551.3355食材的效能考慮著食材的不適合運用范圍內及軟件的合理有效性；首要以分成兩個這方面，即：（1）廠家能——1.3355效果、1.3355對抗強度、1.3355可塑性、1.3355疲憊值、1.3355沖洗柔韌性（2）有機化學耐磨性——1.3355耐蝕性、1.3355室溫鈍化性（3）物理防御特性——1.3355密度計算、1.3355凝固點、1.3355熱澎脹性、1.3355磁鐵、1.3355純水電導率（4）加工工藝耐熱性指標——1.3355車削耐熱性指標、1.3355可鍛性、1.3355可鑄性、1.3355可焊性1.3355原料號：1.3355EN鋼材牌號：HS18-0-1施行, ,規范：EN ISO 4957產品鋼化工部分：C 0.73 - 0.83Si max 0.45Mn max 0.4P max 0.03S max 0.03Cr 3.8 - 4.5Mo 17.2 - 18.7W 1 - 1.2硬度標準HB: 269